da qualche mese soffro d'insonnia. poco male, mi dico; anche perchè durante le ore notturne, ho scoperto tutta una serie di trasmissioni culinarie sorprendenti con cuochi giovani, simpatici, accattivanti, smart per usare una parola che va tanto di moda.
poi mi capita di accendere la tv intorno alle 13 e allora ripiombo nel baratro dell'appiattimento del palato e del cervello: c'è la clerici che la cosa più estrosa che fa è mettersi in ghingheri e piattini quasi fosse lei il piatto da portata o, su italia uno, la sostituta della parodi, quella tessa gelisio che ha il nome più complicato delle cose che inforna. per non parlare poi del mc-panino di gualtiero marchesi, un vero volo pindarico del gusto che unisce le melanzane al parmigiano. che sforzo di fantasia!!! dovessi scegliere tra una parmigiana di vissani e un piatto di formiche carammellate di jamie oliver, bè sceglierei il secondo. magari portandomi dietro un alcaseltzer.
1 comment:
Senza Sky potrei tranquillamente buttare la tv fuori dal balcone!
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